如何做出美味炒豆角（晒干 Beans Dried and Stir

🌟【零失败料理教程 | 家常美味 · 手把手带你学怎样炒香喷喷晒干豆角！】🌟

✨哈喽小伙伴们💥～今天来一个超级接地气又美味的吃法——手剥新鲜美味【蒜子豉烤鸡腿豆角！】

👉要想成为厨界超人👨‍🍳第一步先得学会这个超好吃简单又有营养的小凉菜👇！晒过的香香脆香豆角炒着特别可口哦，一起来吧！

👉准备工作：

新鲜豆荚一盘、小米椒一根作为辅助辣味调料，大蒜3瓣备用、五花肉或者培根一小条提升鲜美的口感层次！

🌱Tips：选购要挑颜色黄绿带白那种，这样的品质最上佳～！干瘪瘪的那种不建议，容易咬不动还影响风味

🔥【具体手法】看好了小伙伴儿：

🌸提前一晚上泡一夜让它喝饱饱再切段备用🌿！切记！一定要彻底泡软透再操作~

🌼热锅烧开油，下入五花培根小火慢熬出油至透明状再捞起沥水控净油分~

🌟接着就下入大块头的大蒜片翻滚出香味再来点自制辣椒酱混合，最后才是沥净水分后的豆荚啦！

🍳中火烧三分钟后，用中小铲轻轻铲起来闻一闻焦黄酥脆散发香气就差不多可以了💪

👌️关电源静置几分钟散散热气后倒入适量蚝油、白糖调味即可起鍋啦🌟～

🍃这会你会发现整盆香香扑满都是浓郁豆皮的独特魅力～

📌窍诀大揭秘📢：想要味道更好吃，记得加少许陈醋去腥助色更提鲜香。

💦别怕咸别怕麻，在口中能嚼得“响”才是真正合格哒！

📝记得一定要用冷水冲洗一下保持清爽口感！然后才能过热水汆一汆再放冷盐水中漂洗一下！（重要环节）

👩‍🍳最后再强调一次！千万不要急火快搞不然易碎毁型毁口感！

🧃以上就是今天的超级快手版家常美味啦~喜欢的朋友不要忘记点亮关注点点在点赞分享出去哟！😘我们下次再见👋～

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